김준의 맛과 섬
“꽃게가 지천으로 널려 있었어요. 큰 것만 가져왔지, 작은 것은 버렸어.” 꽃게탕을 끓이던 한 여성이 솥에서 거품을 걷어내며 풍요로웠던 남양만을 떠올렸다. 한가위를 목전에 둔 9월 말 경기 화성시 우정읍 매향리다. 매향리를 비롯, 석천리·궁평리·백미리...
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