박진배의 공간과 스타일
지금 재개발이 한참인 구반포아파트가 처음 만들어진 1970년대, 아파트 상가에 ‘맥도날드’와 ‘맥심’이라는 두 서양 음식점이 있었다. 당시 주인(나의 선친이다)은 미국에서 가장 유명한 레스토랑과 파리에서 가장 유명한 레스토랑의 이름을 따서 지었다고 했다. 짝퉁이긴 했지만 그 옛날에 나름의 고급 커피와 수제 버거, 다양한 양식 메뉴를 취급했었다. ‘맥심(Ma...
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