□ 언제나 맛있는 것만 먹는 사람
평생 맛있는 것만 먹고 건강하고 행복하게 잘 사는 사람이 있습니다. 하하 바로 접니다.^^ 도대체 뭘 먹어도 다 맛이 있으니 이거 어쩝니까! 볼룩 나온 배를 그 증거로 제시하겠습니다.
사람들은 음식의 맛을 본다고 합니다. 그런데 세상에 음식의 맛을 진짜로 본 사람이 있을까요? 있다면 그 모양이 어떻게 생겼는지 본대로 이야기 좀 해 주세요. 맛은 눈에 보이지 않습니다. 음식의 맛을 본다는 말은 눈으로 본다는 말이 아니라 혀의 느낌이 뇌로 전달되어 인식되는 것을 본다고 표현할 뿐입니다.
그래서 사람의 입맛이 다 다르므로 맛도 사람에 따라 다 다를 것입니다. 내 입에 맛없는 것도 다른 사람의 입에는 맛있을 수 있으므로 음식의 맛은 지극히 주관적입니다. 그냥 그 사람이 말한 것이 음식의 맛입니다.
우리의 '뇌'는 참으로 기계적이어서 오감이 전하는 대로 '인식'을 할 뿐입니다. 그래서 입으로 '맛있다' 하면 뇌는 맛있다고 인식을 하고, '더럽게 맛이 없네'하면 더럽게 맛이 없다고 인식하는 것입니다.
평생 맛있는 것만 먹고 건강하고 행복하게 잘 사는 방법은 간단합니다. 그 음식이 내 입에 들어오기까지 수고한 많은 사람들을 생각하면 그 어느 것 하나 귀하지 않은 것이 없습니다. 그래서 그냥 "아! 맛있다. 아 고마워. 아 먹을 수 있어 좋아. 아 행복해. 참 맛있어." 하고 말을 하면 그 음식은 맛있는 음식이 됩니다.
맛있는 음식은 "말"로 만들어 먹는 것입니다. ⓒ최용우
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