(영구의 글 나눔 편지)몸에 좋은 야생초 - 곰보배추

 

 

몸에 좋은 야생초 - 곰보배추

 

우리 가족은 이미 십여 년 전부터

곰보배추가 기관지 계통의 질환에

특효라는 걸 알고 해마다 그걸 캐서

말려두었다가 겨울이 오면

차로 달여 먹고 있다. 그래서 그런지

우리 식구들은 감기로 고생한 적이 거의 없다.

- 고진하 지음 <야생초 마음> 중에서...

 

곰보배추는 논밭이나 물기가 있는

들판에서 자라는 여러해살이 식물입니다.

곰보배추는 소박한 들풀처럼 보이지만,

오래 전부터 약초로 귀하게

여겨져 온 식물이라 합니다.

몸을 맑게 하고 속을 다스린다는 곰보배추는

단순한 식재료를 넘어 세월과 함께

전해지는 건강한 삶의 조각이라 합니다.

곰보배추는 한겨울 눈 속에서도

푸른 잎을 간직하고 있어서

설견초(雪見草)라고도 불린다고 합니다.

뛰어난 효능을 지닌 천연 항생제라 하는

곰보배추에 관심을 가져보는

재미나고 행복한 주말의 시간이길 바랍니다...^^

(영구의 글 나눔 편지)